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深圳市恩索博干燥劑有限公司于2007年開始干燥劑生產(chǎn)和出口,是國內(nèi)首家氯化鈣干燥劑廠家,為許多世界500強(qiáng)企業(yè)提供防潮產(chǎn)品和方案。主營產(chǎn)品有硅膠干燥劑,脫氧劑,氯化鈣干燥劑,集裝箱干燥劑,礦物干燥劑,等等,歡迎詢價(jià)和批量定制

恩索博(防潮·防霉)

解決各行各業(yè)遇到的受潮發(fā)霉問題

專注研發(fā)生產(chǎn)干燥劑

行業(yè)經(jīng)驗(yàn)(年)
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食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及解決方案

食品中含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),在紫外線、氧氣和水分的影響下,脂肪會(huì)發(fā)生氧化,導(dǎo)致酸敗、變質(zhì),產(chǎn)生難聞的氣味,俗稱“哈喇味”。

  食品中含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),在紫外線、氧氣和水分的影響下,脂肪會(huì)發(fā)生氧化,導(dǎo)致酸敗、變質(zhì),產(chǎn)生難聞的氣味,俗稱“哈喇味”。含水率較低的食品(一般低于15%),在環(huán)境潮濕的情況下,水氣會(huì)通過包裝表面滲透進(jìn)入包裝內(nèi)部,從而導(dǎo)致食品吸收空氣中的水分受潮變軟,甚至霉變和生蟲,使食品品質(zhì)劣變。


  食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)

  水果蔬菜等新鮮食品采摘后,果蔬的呼吸會(huì)使其不斷釋放出乙烯,使得物流和倉儲(chǔ)環(huán)境中的乙烯氣體的濃度逐漸增高,乙烯氣體反過來又促進(jìn)了果蔬的呼吸代謝,加快了果蔬的成熟,導(dǎo)致果蔬加快衰老及腐爛。

  防霉防腐解決方案

  根據(jù)以上內(nèi)容可知,影響食品變質(zhì)的主要因素有光線、氧氣、水分、乙烯等。對(duì)于包裝類食品我們可以采用遮光包裝袋及投放脫氧劑,對(duì)于含水量較低的食品可以采用遮光包裝袋及投放干燥劑,對(duì)于新鮮的水果蔬菜類食品可以投放乙烯脫除劑。

  產(chǎn)品原料

  硅膠干燥劑是一種高活性吸附材料,是最常用的干燥劑。屬于非晶態(tài)物質(zhì),其化學(xué)分子式為mSiO2.nH2O。其不溶于水和任何溶劑,無毒無味,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,是一種非常安全的,物理吸附類型的干燥劑,它可以通過自身內(nèi)部的多微孔結(jié)構(gòu)吸收和鎖住水分(吸潮率可達(dá)30%),吸濕后不潮解。具有無毒、無味、無腐蝕、無污染的特性,故可以與任何物品直接觸。


  產(chǎn)品包材

  采用愛華紙為包材,是一種透氣性非常好的材料。材料呈半透明狀、如內(nèi)部原料有添加指示劑,此種包材可易于觀察指示劑變色情況。因其材質(zhì)呈半透明狀,可采用里印警告語,印刷油墨不會(huì)直接接觸產(chǎn)品,按食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),可放心用于食品包裝??捎∷⒅行园?、商標(biāo)版,也支持客戶定制自己的版面。


  產(chǎn)品應(yīng)用

  本產(chǎn)品具有無毒、無味、無腐蝕、無污染及價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn)。食品級(jí)的硅膠干燥劑常用于堅(jiān)果、炒貨、糖果、餅干、雪餅、蜜餞果脯、茶葉、膨化食品、魚干魚絲、海苔、農(nóng)產(chǎn)干貨、茶葉、保健食品等含水量較低的食品。


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